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케이미트(구.한국냉장) X 킹콩백화점 콜라보브랜드 런칭

킹콩백화점 케이미트 킹콩백화점은 케이미트(구.한국냉장)와의 콜라보 브랜드인 Meat&Meet 브랜드를 출시했습니다.
현재 오프라인 매장으로만 운영되는 수입사는 온라인 인프라를 보유하고 있지 않습니다. 그러나 공동 마케팅을 진행하면서 킹콩백화점 전 매장에서도 해당 1차 식품을 소비자들에게 소개하는 공간을 제공하고 있습니다. 또한, 정상제품부터 임박식품까지 모두 처리할 수 있는 유통 인프라를 구축하여 소비자에게 저렴한 가격으로 좋은 품질의 고기를 소개하고 있습니다.
이 인터뷰는 2023.06 진행된 인터뷰로 당사와의 협업 후 자신만의 진솔한 후기를 남긴 내용입니다. 현재 더 나은 근무 환경을 위해 다양한 변화를 거듭하다보니 조금은 변동된 내용있을 수 있다는 점 양해부탁드립니다.

Q. 케이미트의 가장 큰 고민거리로 킹콩백화점을 찾게 된 계기가 무엇인가요?

안녕하세요 케이미트입니다. 품질 좋은 고기를 수많은 유통과정을 거쳐 너무 비싼가격으로 만나고 있는 이 환경이 싫었습니다. 그래서 어떻게 하면 더 간소화된 유통과정으로 많은 사람들이 당사의 고기를 맛볼 수 있게 할 수 있을지가 가장 큰 고민거리였습니다. 그러다 킹콩백화점을 알게 되었고 자체 콜라보 브랜드 소싱에도 꽤 좋은 능력을 발휘해주는 것 같아 시작해보게 되었습니다.

Q. 킹콩백화점과 함께 콜라보 브랜드를 론칭하면서 가장 좋았던 것은 어떤 것인가요?

우선 케이미트는 수입에 특화된 제조 유통사인데, 이에 소비자분들과의 접점을 만들어내기에 오프라인 매장과의 협업이 무엇보다 중요했습니다.
또한, 체화재고로 남아있던 기타 상품들 역시 일반 매장에서 처리하기 힘들었던 부분들을, 킹콩백화점의 인프라와 기획력과 합쳐져 손쉽게 처리할 수 있는 계기가 되어 만족하고 있습니다.

Q. 킹콩백화점과의 협업과정에서 어려운 점은 없었나요?

우선 크게 어려운 점은 없었습니다.
기존 정육을 취급하지 않은 상태에서도, 매장 세팅 시간이 1~2주내에 완료가 되었고, 하루 한끼 컨셉에 맞춘 대패삼겹과 이베리코 등의 반응이 생각보다 좋아서 역시 킹콩백화점 이구나 하고 생각했습니다.

Q. 현재까지의 성과에서 가장 크게 성장했다고 생각하신 부분은 어떤 점인가요?

안녕하세요 케이미트입니다. 품질 좋은 고기를 수많은 유통과정을 거쳐 너무 비싼가격으로 만나고 있는 이 환경이 싫었습니다. 그래서 어떻게 하면 더 간소화된 유통과정으로 많은 사람들이 당사의 고기를 맛볼 수 있게 할 수 있을지가 가장 큰 고민거리였습니다. 그러다 킹콩백화점을 알게 되었고 자체 콜라보 브랜드 소싱에도 꽤 좋은 능력을 발휘해주는 것 같아 시작해보게 되었습니다.

Q. 조금 개선되었으면 하는 부분이 있으실까요?

반품 리퍼브 매장에서 이제 1차식품 정육 수산 가공식품 까지 확장을 하며, 체질개선을 하고 계신걸로 알고 있습니다. 이러한 부분이 기존 마트와의 차별성과 더불어 소비자들에게 잘 전달 될 수 있는 소구 포인트를 찾았으면 하는 바램이 있습니다.
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Q. 앞으로 새로운 서비스 런칭 시 킹콩백화점과 다시 제휴하실 계획이 있으신가요?

물론입니다.
현재도 Meet&Meat 브랜드를 단 킹콩백화점 단독 PB제품을 개발 생산하고 있으며, 토마호크 및 다양한 육류 상품을 오프라인 매장 외에 온라인으로도 배송받으실 수 있게 공동 기획 하고 있어 양사가 거는 기대가 큰걸로 알고 있습니다.
또한, 미수금 없는 현금 결제로 유통을 할 수 있는것 또한 회전율을 높일 수 있는 큰 장점으로 보고 있습니다.